In attesa di sistemare tutte le foto del mio fantastico recente viaggio ad Istanbul, vengo qui a salutare Aprile e a dare il benvenuto a Maggio
Pure oggi il meteo è bizzarro ed incerto: sole che si alterna a cielo livido e pioggia improvvisa, pare ne avremo ancora per qualche giorno
E comunque anche quest'anno una mamma-uccellino ha deposto le sue uova nel nido che si è allestita con amore e cura, all'interno della finestra del nostro studio; ero delusa per non averla ancora vista e mi recavo spesso a spiare la novità attesa: la Natura non viene mai meno!
Nel frattempo mi sono dedicata alla preparazione della mia marmellata di fragole, un po' insolita e diversa, con fiori di viole e di rosmarino, poco aceto balsamico, zucchero di canna e radice fresca di zenzero. E' ottima per accompagnare il formaggio pecorino ma io l'adoro per la colazione della mattina, sulle fette biscottate.
Neanche a dirlo: Domitilla se la prende comoda e il clima effettivamente concilia un pisolino.
Dunque ci gustiamo insieme un buon tè, accogliendo l'invito suggerito dalle tazze che mi ha regalato un amico che vive a Londra.
Un omaggio al futuro re Carlo III