domenica 29 maggio 2022

Maggio agli sgoccioli

Non volevo che finisse Maggio senza aver lasciato un segno nel mio blog. 

Sono davvero molto presa da tante cose, alcune delle quali decisive per il futuro della mia famiglia, dunque c'è apprensione, fibrillazione,  tanto da fare anche per l'agricoltura. Il caldo improvviso come sempre mi spossa, da ieri pomeriggio pioggia fitta e continua che disseta la terra ed ha riportato la temperatura a valori più consoni al periodo e ciò mi fa sentire subito meglio.

un caffè a chi passa di qui

Il grano sta crescendo bene e la pioggia odierna sarà utilissima anche alle patate seminate, ma stavolta abbiamo attivato il piano "anti-talpe" o si rischia seriamente di non raccoglierne, come poi era successo lo scorso anno.   
Domitilla si gode il sole mentre noi ci dedichiamo ai lavori agresti.

Come sempre nel giardino ci sono ospiti. Uno scoiattolo mangia il pane e un'upupa controlla la situazione.


E Maggio ha visto l'esplosione della fioritura del glicine sul garage di casa

Ma anche delle rose e delle violette


Pochi sono i carciofi nati dalle piante nell'orto 

Ecco qualche preparazione gastronomica del periodo in corso: non possono mancare i carciofini sott'olio che verranno messi a riposo nei barattoli per goderceli in autunno e in inverno.

E poi la marmellata di fragole, con cimette e fiori di rosmarino, zucchero di canna e un po' di aceto balsamico; ottima con i formaggi ma anche a colazione sul piane bruscato.

E' stata la Festa della Mamma ed ovviamente sono andata a trovare la mia vecchiettina novantenne ad Ostia.

Opera dell'artista ucraina Lyubov Panchenko, scomparsa il 30 aprile ad 84 anni...per la guerra! 


Un palazzo vicino la mia casa natia, che mi ricorda la mia infanzia.


Mi congedo salutandovi con affetto ed augurandovi un buon inizio di Giugno.