giovedì 25 febbraio 2016

Prove tecniche di Primavera

Ieri sembrava proprio che la primavera si volesse manifestare in tutto il suo splendore: fiorellini colorati che svettano nell'erba tenera, quelli indaco della siepe del rosmarino, foglioline verdi su tutte le rose e soprattutto, cosa che non posso farvi sentire attraverso il post, un cinguettìo a squarciagola di tantissimi uccellini che dimorano nel mio giardino.


Oggi invece pare una giornata autunnale: plumbea, umida, con goccioline di pioggia vaporizzate ovunque. Proprio per questo mutevole cambiamento del meteo, l'altro giorno sono riuscita a fotografare un bell'arcobaleno, dalla finestra della mia camera.


Ma sotto l'ulivo sono ritornate le violette. Sapete cosa significa? che sono pronta a preparare la ormai nota marmellata di fragole con le violette, devo solo trovare un attimo per sterilizzare i contenitori di vetro. 

Nel frattempo in casa si eseguono a fatica, le puntuali "pulizie di Pasqua" e così finalmente il rame della piattaia è stato riportato a splendore. Dura poco in cucina eh, però è un piacere vederlo luccicare.

Oggi preparo il risotto con pere, noci e gorgonzola. E' il compleanno del mio mediano, caspita già 23 primavere, dunque faccio qualcosa di particolare anche se domani il giovine festeggia con un 
aperitivo-cena con tanti amici e la mammina va di lasagne ai carciofi e tante altre prelibatezze come stuzzichini.

                                       




Non ci vuole molto a prepararlo ed è proprio gustoso. 


Ed ecco l'ultimo avanzamento del mio ricamino (quasi) segreto e dunque volutamente sfocato.

                   A presto, buona giornata a tutti voi che verrete a salutarmi.

              Susanna

domenica 7 febbraio 2016

Una tranquilla domenica di Febbraio

Una domenica tranquilla, all'insegna della rilassatezza e di un pizzico di pigra indolenza. 
Sveglia tardi, la famiglia ancora dormiva ed io mi sono goduta il silenzio della mia cucina, una colazione senza la frenesia del "corricheègiàtardiedhounsaccodicosedafare" poi due passi in giardino, tra gli uccellini che cinguettavano convinti che ormai sia davvero primavera e seduta su una panchina, una tazzina di caffè cremoso e bollente, che scaldava le mani.

Perchè si, è vero che il mandorlo è in fiore, la vegetazione ha gemme spuntate di prepotenza e le rose tenere foglioline verdi, però . . .


...solo tre giorni fa ha fatto una spolverata di neve sulle cime che disegnano il paesaggio intorno a me





Fa freschino, il cielo è grigio, meglio rientrare e pensare ad organizzare il pranzetto per la truppa.

Cannelloni con ricotta e spinaci, pollo arrosto ed insalatina mista. 
Per chiudere in bellezza, visto che è l'ultima domenica di Carnevale, facciamo anche due frappe.


Le giornate si sono decisamente allungate. Alle 18 ancora luce in cielo


Il pomeriggio è volato e non so come, ho tentato di riordinare un pò  le stoffe ed i lini che ho in abbondanza, messo qualche xxx al ricamo "segreto" ed è subito sera. 
Riaccendo il fuoco con gran piacere e comincio a predispormi per il lunedì imminente.
Nel frattempo ordiniamo una pizza. 
Giusto: non vi ho detto che da una settimana vado in palestra, ho optato per il Pilates e un'ora di ginnastica posturale. 
E' già qualcosa, no?




Un abbraccio a tutti voi che passerete a trovarmi e buon inizio di settimana
Susanna